Комплекс русская печь, азиатская печь, барбекю
Доставка
Оплата
Описание
По всем необходимым вопросам обращаться по телефонам:
Азиатская печь
Устройство печи обеспечивает равномерный нагрев казана по всей его поверхности, что способствует качественному приготовлению пищи с сохранением восточной технологии приготовления пищи в казанах.
Казан, по-восточному, устанавливается над кострищем и огонь равномерно огибает все его стороны, дым уходит в атмосферу без дымовой трубы, что мешает работать повару. Дым режет глаза, а продукты горения и сажа могут попасть в казан. И к тому же участок, где устанавливается казан, сильно задымляется.
Усовершенствованная конструкция имеет дымоход - дымовую трубу высоко поднятую над печью, что не мешает работать повару и улучшает качество приготовления пищи. К тому же данную печь можно использовать и как тандырную печь для жарки целиком туш дичи, птицы и мелких животных - кроликов, баранов, поросят, а также и рыбы.
В данной печи также можно жарить шашлыки, куски мяса, подвешенные в топливнике.
Условия эксплуатации печи
Для приготовления пищи в казане на плиту устанавливают казан, печь растапливается и топится в дальнейшем дровами. Чтобы использовать печь как тандыр, ее необходимо хорошо протопить в течении 1-2 часов, затем очистить топливник от золы и несгоревших углей. В топливник подвешиваются продукты, сверху он закрывается деревянной круглой крышкой и так готовятся продукты.
Печь подключают к отдельно стоящей кирпичной, либо металлической трубе. Для этого на одной из боковых или на задней стороне делают канал выхода дымовых газов и он же служит для подключения печи к трубе. Длина соединительного горизонтального дымохода должна быть не более 2м. Металлические соединительные и вертикальные дымоходы должны быть теплоизолированы. Площадь сечения дымоходов должна быть не менее 300 см2.
Принцип работы печи
В топливнике цилиндрической формы горят дрова; дымовые газы выходят в верхней части топливника в специально сделанные отверстия - подвертки, уходят в опускной канал и оттуда в дымоход, сделанный в нижней части печи на одной из боковых или задней стенке, и по соединительному дымоходу уходят в дымовую трубу.
Продукция и услуги компании "Промконтракт"
Деревянная мебель | |
| Комплекты деревянной мебели | |
| Деревянные столы | |
| Стулья, кресла, банкетки, табуреты из дерева | |
| Деревянные скамейки | |
| Деревянные спальни и кровати | |
| Диван деревянный | |
| Вешалка напольная | |
| Буфет деревянный | |
| Буфет деревянный под старину | |
| Кухня деревянная | |
| Винные шкафы и полки | |
| Деревянные люстры | |
| Изделия из бересты | |
Деревянные дома, бани | |
| Деревянный дом из профилированного бруса | |
| Деревянные бани и сауны | |
| Дачные и садовые домики | |
| Туалеты, душевые кабины | |
| Киоски, павильоны, МАФы | |
| Деревянные беседки | |
| Курятник | |
Пиломатериалы | |
Контейнер деревянный | |
Лоток для хлеба | |
Спецодежда и спецобувь | |
| Спецодежда рабочая | |
| Спецобувь рабочая | |
Изделия из гранита | |
Услуги | |
| Бартерные операции | |
| Туристические услуги, авиабилеты | |
По всем необходимым вопросам обращаться по телефонам:
